Компостирование в квартире: а это действительно работает?

Компостирование считается классическим садовым занятием, но даже без балкона или сада органические отходы можно превратить в ценный гумус. Современные системы делают компостирование в квартире проще, чем многие думают. О том, что действительно работает, какие методы подходят и как избежать неприятных запахов, вы узнаете здесь.

Тот, кто хочет вести более экологичный образ жизни, рано или поздно сталкивается с темой компостирования. Ведь многие кухонные отходы по-прежнему попадают в смесь общего мусора, хотя содержат ценные питательные вещества. Но что делать, если у вас нет сада? Хорошая новость: компостировать можно и в квартире. С помощью правильных методов органические отходы можно утилизировать компактно и гигиенично. Однако следует соблюдать некоторые правила, чтобы это экологичное начинание не обернулось проблемой неприятного запаха.

Действительно ли можно заниматься компостированием в квартире?

Да, компостирование в квартире в принципе возможно. Для этого используются специальные системы, рассчитанные на небольшие помещения. Особенно популярны ящики с червями, ведра для бокаши и электрические компостеры.

В то время как в компостных ящиках органические отходы разлагаются с помощью компостных червей, в ведрах для бокаши используется процесс ферментации. Электрические компостеры ускоряют этот процесс за счет тепла и вентиляции.

Какой метод лучше всего подойдет, зависит от имеющегося места, объема отходов и личных предпочтений.

Какие методы подходят для компостирования в квартире?

В сфере жилья преобладают, в первую очередь, три системы:

Ящик для червей

В компостном ящике специальные компостные черви превращают кухонные отходы в богатый питательными веществами червячный гумус. Система занимает мало места и может размещаться, например, на кухне, в кладовой или в подвале.

Ведро для бокаши

При использовании метода «бокаши» кухонные отходы подвергаются ферментации в герметичной среде. Под действием микроорганизмов образуется богатый питательными веществами материал, который впоследствии можно использовать в качестве удобрения.

Электрический компостер

Электрические устройства измельчают и сушат биологические отходы за несколько часов. Они значительно уменьшают объем отходов и особенно подходят для тех, кто ищет быстрое и простое решение.

Какие кухонные отходы подходят для компостирования?

Многие органические кухонные отходы можно без проблем компостировать.

К ним относятся, в частности:

• Миски для фруктов и овощей
• Остатки салата
• Кофейная гуща вместе с фильтр-бумагой
• Чайные пакетики без пластиковых компонентов
• яичные скорлупы
• Завядшие травы
• Остатки овощей после нарезки
• Небольшие количества хлеба

Эти материалы являются источником важных питательных веществ и способствуют разложению в компостной системе.

Какие кухонные отходы не подходят для компостирования?

Не все биологические отходы подходят для компостирования в домашних условиях.

Следует воздерживаться от:

• Остатки мяса и колбасных изделий
• Рыба
• Молочные продукты
• Приготовленные блюда в больших количествах
• Очень острые блюда
• Масла и жиры
• экскременты животных
• Продукты, пораженные плесенью

Эти отходы могут вызывать неприятные запахи, привлекать вредителей или нарушать процесс компостирования.

Как избежать появления запахов при компостировании в квартире?

Наибольшую озабоченность у многих людей вызывают неприятные запахи. На самом деле исправно работающая система компостирования практически не должна иметь запаха.

Важно, прежде всего:

• Правильное соотношение влажных и сухих материалов
• Достаточная вентиляция
• Регулярная дозагрузка материала с высокой плотностью, такого как картон или бумага
• Не оставляйте чрезмерного количества остатков еды
• Подходящая комнатная температура

При надлежащем уходе в компостных ящиках обычно пахнет влажной землей. Если появляются неприятные запахи, это, как правило, свидетельствует о нарушении баланса в системе.

Где в квартире лучше всего поставить компостер?

Идеальное местоположение зависит от конкретного метода.

Ящики для червей лучше всего размещать при температуре от 15 до 25 градусов по Цельсию, избегая попадания прямых солнечных лучей. Подходят, например, кладовые, буфетные или укромные уголки на кухне.

Ведра для бокаши нужно просто хранить в сухом месте при комнатной температуре. Электрические компостеры, как правило, можно ставить прямо на кухонную столешницу.

Сколько времени занимает компостирование в квартире?

Продолжительность зависит от используемой системы.

• Для получения готового гумуса в ящиках с червями обычно требуется от двух до шести месяцев.
• В ведрах для бокаши отходы ферментируются в течение двух–четырех недель.
• Электрические компостеры зачастую перерабатывают биологические отходы за несколько часов.

Тем, кто хочет быстро увидеть результаты, лучше всего воспользоваться электрическими устройствами. Однако для получения особенно высококачественного перегноя червячные ящики считаются наиболее экологичным решением.

Стоит ли заниматься компостированием в квартире?

Для многих домохозяйств ответ однозначен: да. Объем неперерабатываемого мусора сокращается, ценные питательные вещества остаются в круговороте, а комнатные и балконные растения получают пользу от удобрений собственного производства.

В частности, люди, стремящиеся вести экологически осознанный образ жизни, могут с помощью компостирования в домашних условиях внести небольшой, но эффективный вклад в сокращение объема отходов.

---

Похожие посты:

Компостная куча полезна для сада и климата

Пермакультура: всё, что вам нужно знать об этом

Удобряйте растения естественным образом