Les tables de cuisson en vitrocéramique sont présentes dans de nombreuses cuisines. Pour que votre plaque vitrocéramique conserve son éclat d’origine au fil des ans, elle a besoin d’un entretien adéquat.
Les plaques vitrocéramiques font partie des surfaces de cuisson les plus utilisées – elles marquent des points par leur faible consommation d’énergie, leur robustesse et leur aspect visuel. Mais c’est ce dernier qui est régulièrement mis à mal lors de la bataille quotidienne dans la cuisine : éclaboussures de graisse, lait ou sauce ayant débordé et autres restes d’aliments sont autant de souvenirs désagréables de la session de cuisine. Mais il n’est pas si difficile de rendre la table de cuisson propre comme un sou neuf.
Conseil n° 1 : nettoyer régulièrement la plaque vitrocéramique
Idéalement, la table de cuisson devrait être nettoyée après chaque utilisation, afin d’éviter que les restes d’aliments ne brûlent. Il suffit d’attendre que la plaque en vitrocéramique refroidisse un peu, de la nettoyer avec un chiffon humide (en microfibres) et de l’essuyer avec un chiffon en coton sec. Si la saleté est tenace, vous pouvez l’éliminer avec des produits de nettoyage spéciaux pour vitrocéramique ou divers produits ménagers.
Conseil n° 2 : ne frottez pas la plaque vitrocéramique !
Ce que les plaques vitrocéramiques n’aiment pas du tout, ce sont les éponges de cuisine, en particulier celles en laine d’acier, et la crème à récurer. En effet, ces dernières égratignent trop la surface. Utilisez plutôt un grattoir pour plaque vitrocéramique, qui permet d’éliminer les incrustations en douceur.
Astuce 3 : Produits pour la vaisselle et les vitres
Il faut également faire preuve de modération dans l’utilisation de produits de rinçage et de nettoyage des vitres. Les premiers sont certes utiles pour éliminer la graisse. Toutefois, la table de cuisson doit être soigneusement nettoyée à l’eau après l’utilisation de détergents, car ceux-ci ne sont généralement pas résistants à la chaleur. C’est pourquoi il peut arriver que des résidus de calcaire brûlent dans les plaques vitrocéramiques. Il en résulte des décolorations inesthétiques. Dans le cas des seconds, l’efficacité du nettoyage laisse à désirer. Utilisés en finition, ils font toutefois briller la cuisinière sans laisser de traces.
Conseil n° 4 : nettoyer avec une pierre de nettoyage
Le nettoyant sous forme solide, qui existe spécialement pour la vitrocéramique, est volontiers utilisé pour nettoyer les surfaces en céramique, en acier inoxydable, en verre ou en plastique, mais aussi pour les polir, les protéger et les conserver.
Astuce 5 : jus de citron & vinaigre
Le jus de citron n’est pas seulement efficace contre les salissures, il élimine également les taches de calcaire. Pour éviter que celles-ci ne réapparaissent immédiatement après le nettoyage, il convient d’éliminer le jus de citron avec de l’eau et d’essuyer ensuite la cuisinière. Le vinaigre a également fait ses preuves dans la lutte contre diverses salissures – ces deux remèdes maison doivent toutefois être utilisés avec précaution, car ils pourraient dans le pire des cas endommager la plaque de verre.
Astuce 6 : Liquide vaisselle, bicarbonate de soude et poudre à lever
Ces produits, qui doivent être mélangés à de l’eau pour former une pâte et appliqués ensuite, permettent également de redonner à la plaque vitrocéramique son aspect neuf. La prudence est toutefois de mise : Les pastilles, le bicarbonate de soude et le bicarbonate de sodium doivent vraiment être bien dissous pour éviter de rayer la plaque.
À propos, saviez-vous que les plaques de cuisson en vitrocéramique et les plaques de cuisson en vitrocéramique sont la même chose ? En effet, les plaques vitrocéramiques sont elles aussi en vitrocéramique. Le fait est que Ceran est une marque déposée de la société Schott, mais que le terme s’est entre-temps imposé pour désigner toutes les plaques de cuisson en vitrocéramique.
Contributions similaires :
Nettoyer le four : les meilleurs remèdes maison
Nettoyer la machine à café : comment conserver l’arôme de votre espresso
