Гнев по поводу небрежного обращения с природой послужил катализатором для возникновения концепции пермакультуры. Теперь эта философия охватывает не только садоводство и сельское хозяйство, но и превратилась во всеобъемлющую философию жизни.
Что подразумевается под термином “пермакультура”?
“Философия пермакультуры заключается в том, чтобы работать с природой, а не против нее, это философия постоянного и вдумчивого наблюдения, а не постоянного и бездумного действия; она рассматривает системы во всех их функциях, а не просто требует от них какой-то отдачи” — так австралиец Билл Моллисон определил концепцию пермакультуры. Он придумал этот термин, представляющий собой сочетание двух английских слов “permanent” и “agri)culture”, еще в 1970-х годах вместе с Дэвидом Холмгреном.
Однако сегодня пермакультура выходит далеко за рамки ответственного использования природы и земли. Она также включает в себя такие сферы, как создание окружающей среды, инструменты и технологии, образование и культура, здоровье и благополучие, финансы и экономика, политика, общественные и социальные вопросы.
Один из самых известных представителей пермакультуры в Австрии — зальцбургский горный фермер Сепп Хольцер, который с 1990-х годов создал одну из крупнейших действующих систем пермакультуры в Европе на 45 гектарах на высоте от 1000 до 1500 метров над уровнем моря.
Каковы принципы пермакультуры?
Пермакультура основана на трех этических принципах: забота о Земле, забота о людях и справедливое распределение (ограничение потребления и роста и распределение излишков) — которые сегодня применяются не только в садоводстве и сельском хозяйстве, но и во всем обществе.
Из этого вытекают принципы проектирования садоводов-пермакультурщиков: например, отказ от использования пестицидов и гербицидов, создание разнообразия и смешанных культур, поощрение биоразнообразия, мульчирование, компостирование, производство собственных семян и, таким образом, создание естественных циклов.
Каковы аргументы в пользу этого?
Одним из очевидных аргументов в пользу пермакультуры в саду является то, что основное внимание уделяется осознанному взаимодействию с природой и ее ресурсами.
Как начать заниматься пермакультурой?
Самые важные основы для этого — наблюдение и планирование. Первый шаг — внимательно осмотреть свой сад: Какова почва, каковы климатические условия, какие растения присутствуют? Исходя из этого, вы можете начать планировать свой сад пермакультуры. Важно понимать, что каждое вмешательство, каким бы маленьким оно ни было, оказывает влияние на остальную часть сада.
Есть ли какие-нибудь недостатки?
Да, у этой системы есть и слабые стороны. Пожалуй, самый большой из них — это огромное количество времени, которое требуется на начальном этапе. Мало того, что вышеупомянутое планирование отнимает много времени, необходимо еще и тщательно реализовать план. Но усилия определенно стоят того.
Сажайте овощи рядом друг с другом: Лучшие партнеры на грядке
