Les temp\u00e9ratures \u00e9lev\u00e9es sont source de stress pour les plantes. La situation devient particuli\u00e8rement probl\u00e9matique lorsque la chaleur et la s\u00e9cheresse se combinent. <\/p>\n\n
De nombreux l\u00e9gumes tr\u00e8s appr\u00e9ci\u00e9s, comme la laitue, les \u00e9pinards ou les radis, r\u00e9agissent \u00e0 ce ph\u00e9nom\u00e8ne en d\u00e9clenchant un m\u00e9canisme de d\u00e9fense naturel : ils se mettent \u00e0 fleurir pr\u00e9matur\u00e9ment. Pour les jardiniers, cela pr\u00e9sente toutefois un inconv\u00e9nient, car les plantes ne consacrent plus leur \u00e9nergie aux feuilles ou aux tubercules, mais \u00e0 la formation des graines. Les l\u00e9gumes deviennent souvent amers ou perdent en qualit\u00e9. <\/p>\n\n
D’autres plantes souffrent de coups de soleil, de troubles de croissance ou de manque d’eau. Il est donc d’autant plus important de choisir des esp\u00e8ces robustes, mieux adapt\u00e9es \u00e0 ces nouvelles conditions. <\/p>\n\n
Quel l\u00e9gume r\u00e9siste particuli\u00e8rement bien \u00e0 la chaleur ?<\/strong><\/h2>\n\nLes tomates comptent parmi les grandes gagnantes des \u00e9t\u00e9s chauds. Originaires d’Am\u00e9rique centrale et d’Am\u00e9rique du Sud, elles ont besoin de beaucoup de soleil pour donner leurs fruits. <\/p>\n\n
Elles poussent particuli\u00e8rement bien dans des endroits abrit\u00e9s, sur des balcons ensoleill\u00e9s ou dans une serre. Il est important de les arroser r\u00e9guli\u00e8rement, car de fortes variations d’arrosage peuvent entra\u00eener l’\u00e9clatement des fruits ou la pourriture apicale. <\/p>\n\n
Les tomates cerises et les tomates cocktail, en particulier, sont consid\u00e9r\u00e9es comme relativement r\u00e9sistantes aux p\u00e9riodes de canicule. Mais attention : les tomates doivent toujours \u00eatre prot\u00e9g\u00e9es de l’eau de pluie ; veillez \u00e9galement, lors de l’arrosage, \u00e0 ce que les feuilles ne soient pas mouill\u00e9es. <\/p>\n\n
Les poivrons et les piments se plaisent bien \u00e0 des temp\u00e9ratures \u00e9lev\u00e9es<\/strong><\/h2>\n\nLes poivrons et les piments font \u00e9galement partie des l\u00e9gumes qui appr\u00e9cient la chaleur. C’est m\u00eame dans ces conditions qu’ils d\u00e9veloppent pleinement leur potentiel. Ils ont toutefois besoin d’un arrosage suffisant et d’un emplacement ensoleill\u00e9. <\/p>\n\n
Les aubergines font partie des l\u00e9gumes qui supportent bien la chaleur<\/strong><\/h2>\n\nLes aubergines sont originaires des r\u00e9gions tropicales et subtropicales et sont consid\u00e9r\u00e9es comme de v\u00e9ritables amoureuses du soleil. Plus l’emplacement est chaud, mieux elles se sentent. Lors d’\u00e9t\u00e9s plus frais, les aubergines poussent souvent lentement, tandis qu’elles peuvent d\u00e9velopper des plantes vigoureuses et de nombreux fruits lorsque les temp\u00e9ratures sont \u00e9lev\u00e9es. <\/p>\n\n
Elles poussent particuli\u00e8rement bien dans les cours int\u00e9rieures abrit\u00e9es ou sur les terrasses expos\u00e9es au sud.<\/p>\n\n![\"Légumes](\"https:\/\/myhome.at\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/ripe-purple-eggplants-hanging-from-the-garden-plan-2026-01-11-10-53-06-utc-1024x768.jpg\")
L\u00e9gume r\u00e9sistant \u00e0 la chaleur : l’aubergine.<\/figcaption><\/figure>\n\nLes herbes m\u00e9diterran\u00e9ennes sont id\u00e9ales pour les \u00e9t\u00e9s chauds<\/strong><\/h2>\n\nNon seulement les l\u00e9gumes, mais aussi de nombreuses herbes aromatiques supportent \u00e9tonnamment bien la chaleur.<\/p>\n\n
Parmi ceux-ci, on peut citer notamment :<\/p>\n\n
\n- Romarin<\/li>\n\n\n\n
- Thym<\/li>\n\n\n\n
- Sauge<\/li>\n\n\n\n
- Origan<\/li>\n\n\n\n
- Lavande<\/li>\n<\/ul>\n\n
Ces plantes sont originaires du bassin m\u00e9diterran\u00e9en et ont \u00ab grandi \u00bb dans des conditions d’\u00e9t\u00e9s secs. Elles n\u00e9cessitent nettement moins d’eau que beaucoup d’autres plantes de jardin tout en apportant des saveurs fra\u00eeches \u00e0 la cuisine. <\/p>\n\n
Les haricots et les patates douces appr\u00e9cient la chaleur<\/strong><\/h2>\n\nLes haricots nains et les haricots \u00e0 rames se d\u00e9veloppent souvent particuli\u00e8rement bien \u00e0 des temp\u00e9ratures \u00e9lev\u00e9es. Il suffit simplement de veiller \u00e0 ce qu’ils soient suffisamment arros\u00e9s pendant la p\u00e9riode de floraison. <\/p>\n\n
Les patates douces connaissent elles aussi un succ\u00e8s croissant. Ces plantes thermophiles ont longtemps \u00e9t\u00e9 consid\u00e9r\u00e9es comme exotiques, mais elles b\u00e9n\u00e9ficient depuis longtemps d\u00e9j\u00e0 de conditions de plus en plus favorables en Europe centrale. Gr\u00e2ce \u00e0 la hausse des temp\u00e9ratures, elles peuvent d\u00e9sormais \u00eatre cultiv\u00e9es avec succ\u00e8s dans de nombreuses r\u00e9gions. <\/p>\n\n
Le gombo : un l\u00e9gume particuli\u00e8rement r\u00e9sistant \u00e0 la chaleur<\/strong><\/h2>\n\nL’okra, qui est surtout r\u00e9pandu en Afrique, en Inde et dans les \u00c9tats du Sud des \u00c9tats-Unis, est encore peu connu.<\/p>\n\n
Cette plante appr\u00e9cie des temp\u00e9ratures auxquelles de nombreuses vari\u00e9t\u00e9s de l\u00e9gumes locaux ont depuis longtemps rendu l’\u00e2me. Le gombo continue de pousser sans probl\u00e8me m\u00eame sous une forte chaleur et est consid\u00e9r\u00e9 comme extr\u00eamement r\u00e9sistant \u00e0 la s\u00e9cheresse. Pour les jardiniers amateurs avides d’exp\u00e9rimentation, il pourrait constituer \u00e0 l’avenir une alternative int\u00e9ressante. <\/p>\n\n
Ces l\u00e9gumes sont particuli\u00e8rement sensibles \u00e0 la chaleur<\/strong><\/h2>\n\nTous les l\u00e9gumes ne supportent pas les \u00e9t\u00e9s chauds. Les plus sensibles sont notamment : <\/p>\n\n
\n- Laitue pomm\u00e9e<\/li>\n\n\n\n
- salade iceberg<\/li>\n\n\n\n
- \u00c9pinards<\/li>\n\n\n\n
- radis<\/li>\n\n\n\n
- petits pois<\/li>\n\n\n\n
- m\u00e2che<\/li>\n<\/ul>\n\n
Ces plantes pr\u00e9f\u00e8rent des temp\u00e9ratures plut\u00f4t mod\u00e9r\u00e9es et sont donc souvent cultiv\u00e9es au printemps ou \u00e0 l’automne. Si vous souhaitez r\u00e9colter des feuilles fra\u00eeches m\u00eame en \u00e9t\u00e9, optez pour la bette \u00e0 carde, une alternative aux \u00e9pinards qui supporte mieux la chaleur. <\/p>\n\n
Comment prot\u00e9ger vos l\u00e9gumes de la chaleur extr\u00eame<\/strong><\/h2>\n\nM\u00eame les plantes r\u00e9sistantes \u00e0 la chaleur ont int\u00e9r\u00eat \u00e0 b\u00e9n\u00e9ficier de certaines mesures de protection.<\/p>\n\n
Le paillage permet de conserver l’humidit\u00e9 dans le sol<\/em><\/strong><\/p>\n\nUne couche de tontes de gazon, de paille ou de v\u00e9g\u00e9taux broy\u00e9s r\u00e9duit l’\u00e9vaporation et permet de maintenir le sol humide plus longtemps.<\/p>\n\n
Arroser le matin plut\u00f4t que le soir<\/em><\/strong><\/p>\n\nArroser t\u00f4t le matin permet d’apporter de l’eau aux plantes au bon moment tout en r\u00e9duisant les pertes par \u00e9vaporation.<\/p>\n\n
Cr\u00e9er de l’ombre dans les situations extr\u00eames<\/em><\/strong><\/p>\n\nLorsque les temp\u00e9ratures d\u00e9passent les 35 degr\u00e9s, m\u00eame les l\u00e9gumes r\u00e9sistants \u00e0 la chaleur peuvent b\u00e9n\u00e9ficier d’un l\u00e9ger ombrage, gr\u00e2ce \u00e0 des parasols ou des voiles d’ombrage.<\/p>\n\n
Veillez \u00e0 bien choisir les vari\u00e9t\u00e9s<\/em><\/strong><\/p>\n\nAu sein d’une m\u00eame esp\u00e8ce de l\u00e9gume, il existe souvent de grandes diff\u00e9rences. Les vari\u00e9t\u00e9s sp\u00e9cialement s\u00e9lectionn\u00e9es pour l’\u00e9t\u00e9 ou r\u00e9sistantes \u00e0 la chaleur supportent g\u00e9n\u00e9ralement mieux les temp\u00e9ratures \u00e9lev\u00e9es. <\/p>\n\n![\"Légumes](\"https:\/\/myhome.at\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/woman-watering-tomato-plants-on-raised-garden-bed-2026-03-17-07-03-23-utc-1024x683.jpg\")
Protection contre la chaleur : lors des journ\u00e9es tr\u00e8s chaudes, arrosez le matin et le soir.<\/figcaption><\/figure>\n\nLe changement climatique transforme le potager<\/strong><\/h2>\n\nLes experts estiment que les \u00e9t\u00e9s chauds et secs seront plus fr\u00e9quents \u00e0 l’avenir. Pour les jardiniers amateurs, cela signifie que le choix des plantes pourrait \u00e9voluer de plus en plus. <\/p>\n\n
Alors que les l\u00e9gumes printaniers traditionnels sont sous pression, les vari\u00e9t\u00e9s thermophiles gagnent en importance. Les vari\u00e9t\u00e9s m\u00e9diterran\u00e9ennes de l\u00e9gumes et d’herbes aromatiques, autrefois consid\u00e9r\u00e9es comme exotiques, pourraient \u00e0 l’avenir \u00eatre de plus en plus pr\u00e9sentes dans les jardins et sur les balcons. <\/p>\n\n
En misant d\u00e8s aujourd’hui sur des plantes r\u00e9sistantes \u00e0 la chaleur, vous rendez votre jardin plus r\u00e9sistant et pouvez esp\u00e9rer une r\u00e9colte abondante, m\u00eame lors des \u00e9t\u00e9s caniculaires.<\/p>\n\n
L\u00e9gumes r\u00e9sistants \u00e0 la chaleur : bon \u00e0 savoir<\/strong><\/h2>\n\n\n- Les tomates, les poivrons et les aubergines comptent parmi les l\u00e9gumes les plus r\u00e9sistants \u00e0 la chaleur.<\/li>\n\n\n\n
- Les herbes m\u00e9diterran\u00e9ennes ont souvent besoin de beaucoup moins d’eau que les autres plantes de jardin.<\/li>\n\n\n\n
- Le paillis prot\u00e8ge le sol du dess\u00e8chement et permet d’\u00e9conomiser l’eau.<\/li>\n\n\n\n
- Les salades et les \u00e9pinards sont particuli\u00e8rement sensibles \u00e0 la chaleur intense.<\/li>\n\n\n\n
- Le gombo est consid\u00e9r\u00e9 comme l’un des l\u00e9gumes les plus r\u00e9sistants aux \u00e9t\u00e9s tr\u00e8s chauds.<\/li>\n<\/ul>\n\n
\n\nContributions similaires : <\/p>\n\n
Chasser les fourmis et les moucherons de la maison : 5 conseils<\/a><\/p>\n\nBien griller le poisson – le c\u00e9l\u00e8bre chef Lukas Nagl nous dit comment faire<\/a><\/p>\n\n
Les poivrons et les piments font \u00e9galement partie des l\u00e9gumes qui appr\u00e9cient la chaleur. C’est m\u00eame dans ces conditions qu’ils d\u00e9veloppent pleinement leur potentiel. Ils ont toutefois besoin d’un arrosage suffisant et d’un emplacement ensoleill\u00e9. <\/p>\n\n
Les aubergines font partie des l\u00e9gumes qui supportent bien la chaleur<\/strong><\/h2>\n\nLes aubergines sont originaires des r\u00e9gions tropicales et subtropicales et sont consid\u00e9r\u00e9es comme de v\u00e9ritables amoureuses du soleil. Plus l’emplacement est chaud, mieux elles se sentent. Lors d’\u00e9t\u00e9s plus frais, les aubergines poussent souvent lentement, tandis qu’elles peuvent d\u00e9velopper des plantes vigoureuses et de nombreux fruits lorsque les temp\u00e9ratures sont \u00e9lev\u00e9es. <\/p>\n\n
Elles poussent particuli\u00e8rement bien dans les cours int\u00e9rieures abrit\u00e9es ou sur les terrasses expos\u00e9es au sud.<\/p>\n\nL\u00e9gume r\u00e9sistant \u00e0 la chaleur : l’aubergine.<\/figcaption><\/figure>\n\nLes herbes m\u00e9diterran\u00e9ennes sont id\u00e9ales pour les \u00e9t\u00e9s chauds<\/strong><\/h2>\n\nNon seulement les l\u00e9gumes, mais aussi de nombreuses herbes aromatiques supportent \u00e9tonnamment bien la chaleur.<\/p>\n\n
Parmi ceux-ci, on peut citer notamment :<\/p>\n\n
\n- Romarin<\/li>\n\n\n\n
- Thym<\/li>\n\n\n\n
- Sauge<\/li>\n\n\n\n
- Origan<\/li>\n\n\n\n
- Lavande<\/li>\n<\/ul>\n\n
Ces plantes sont originaires du bassin m\u00e9diterran\u00e9en et ont \u00ab grandi \u00bb dans des conditions d’\u00e9t\u00e9s secs. Elles n\u00e9cessitent nettement moins d’eau que beaucoup d’autres plantes de jardin tout en apportant des saveurs fra\u00eeches \u00e0 la cuisine. <\/p>\n\n
Les haricots et les patates douces appr\u00e9cient la chaleur<\/strong><\/h2>\n\nLes haricots nains et les haricots \u00e0 rames se d\u00e9veloppent souvent particuli\u00e8rement bien \u00e0 des temp\u00e9ratures \u00e9lev\u00e9es. Il suffit simplement de veiller \u00e0 ce qu’ils soient suffisamment arros\u00e9s pendant la p\u00e9riode de floraison. <\/p>\n\n
Les patates douces connaissent elles aussi un succ\u00e8s croissant. Ces plantes thermophiles ont longtemps \u00e9t\u00e9 consid\u00e9r\u00e9es comme exotiques, mais elles b\u00e9n\u00e9ficient depuis longtemps d\u00e9j\u00e0 de conditions de plus en plus favorables en Europe centrale. Gr\u00e2ce \u00e0 la hausse des temp\u00e9ratures, elles peuvent d\u00e9sormais \u00eatre cultiv\u00e9es avec succ\u00e8s dans de nombreuses r\u00e9gions. <\/p>\n\n
Le gombo : un l\u00e9gume particuli\u00e8rement r\u00e9sistant \u00e0 la chaleur<\/strong><\/h2>\n\nL’okra, qui est surtout r\u00e9pandu en Afrique, en Inde et dans les \u00c9tats du Sud des \u00c9tats-Unis, est encore peu connu.<\/p>\n\n
Cette plante appr\u00e9cie des temp\u00e9ratures auxquelles de nombreuses vari\u00e9t\u00e9s de l\u00e9gumes locaux ont depuis longtemps rendu l’\u00e2me. Le gombo continue de pousser sans probl\u00e8me m\u00eame sous une forte chaleur et est consid\u00e9r\u00e9 comme extr\u00eamement r\u00e9sistant \u00e0 la s\u00e9cheresse. Pour les jardiniers amateurs avides d’exp\u00e9rimentation, il pourrait constituer \u00e0 l’avenir une alternative int\u00e9ressante. <\/p>\n\n
Ces l\u00e9gumes sont particuli\u00e8rement sensibles \u00e0 la chaleur<\/strong><\/h2>\n\nTous les l\u00e9gumes ne supportent pas les \u00e9t\u00e9s chauds. Les plus sensibles sont notamment : <\/p>\n\n
\n- Laitue pomm\u00e9e<\/li>\n\n\n\n
- salade iceberg<\/li>\n\n\n\n
- \u00c9pinards<\/li>\n\n\n\n
- radis<\/li>\n\n\n\n
- petits pois<\/li>\n\n\n\n
- m\u00e2che<\/li>\n<\/ul>\n\n
Ces plantes pr\u00e9f\u00e8rent des temp\u00e9ratures plut\u00f4t mod\u00e9r\u00e9es et sont donc souvent cultiv\u00e9es au printemps ou \u00e0 l’automne. Si vous souhaitez r\u00e9colter des feuilles fra\u00eeches m\u00eame en \u00e9t\u00e9, optez pour la bette \u00e0 carde, une alternative aux \u00e9pinards qui supporte mieux la chaleur. <\/p>\n\n
Comment prot\u00e9ger vos l\u00e9gumes de la chaleur extr\u00eame<\/strong><\/h2>\n\nM\u00eame les plantes r\u00e9sistantes \u00e0 la chaleur ont int\u00e9r\u00eat \u00e0 b\u00e9n\u00e9ficier de certaines mesures de protection.<\/p>\n\n
Le paillage permet de conserver l’humidit\u00e9 dans le sol<\/em><\/strong><\/p>\n\nUne couche de tontes de gazon, de paille ou de v\u00e9g\u00e9taux broy\u00e9s r\u00e9duit l’\u00e9vaporation et permet de maintenir le sol humide plus longtemps.<\/p>\n\n
Arroser le matin plut\u00f4t que le soir<\/em><\/strong><\/p>\n\nArroser t\u00f4t le matin permet d’apporter de l’eau aux plantes au bon moment tout en r\u00e9duisant les pertes par \u00e9vaporation.<\/p>\n\n
Cr\u00e9er de l’ombre dans les situations extr\u00eames<\/em><\/strong><\/p>\n\nLorsque les temp\u00e9ratures d\u00e9passent les 35 degr\u00e9s, m\u00eame les l\u00e9gumes r\u00e9sistants \u00e0 la chaleur peuvent b\u00e9n\u00e9ficier d’un l\u00e9ger ombrage, gr\u00e2ce \u00e0 des parasols ou des voiles d’ombrage.<\/p>\n\n
Veillez \u00e0 bien choisir les vari\u00e9t\u00e9s<\/em><\/strong><\/p>\n\nAu sein d’une m\u00eame esp\u00e8ce de l\u00e9gume, il existe souvent de grandes diff\u00e9rences. Les vari\u00e9t\u00e9s sp\u00e9cialement s\u00e9lectionn\u00e9es pour l’\u00e9t\u00e9 ou r\u00e9sistantes \u00e0 la chaleur supportent g\u00e9n\u00e9ralement mieux les temp\u00e9ratures \u00e9lev\u00e9es. <\/p>\n\nProtection contre la chaleur : lors des journ\u00e9es tr\u00e8s chaudes, arrosez le matin et le soir.<\/figcaption><\/figure>\n\nLe changement climatique transforme le potager<\/strong><\/h2>\n\nLes experts estiment que les \u00e9t\u00e9s chauds et secs seront plus fr\u00e9quents \u00e0 l’avenir. Pour les jardiniers amateurs, cela signifie que le choix des plantes pourrait \u00e9voluer de plus en plus. <\/p>\n\n
Alors que les l\u00e9gumes printaniers traditionnels sont sous pression, les vari\u00e9t\u00e9s thermophiles gagnent en importance. Les vari\u00e9t\u00e9s m\u00e9diterran\u00e9ennes de l\u00e9gumes et d’herbes aromatiques, autrefois consid\u00e9r\u00e9es comme exotiques, pourraient \u00e0 l’avenir \u00eatre de plus en plus pr\u00e9sentes dans les jardins et sur les balcons. <\/p>\n\n
En misant d\u00e8s aujourd’hui sur des plantes r\u00e9sistantes \u00e0 la chaleur, vous rendez votre jardin plus r\u00e9sistant et pouvez esp\u00e9rer une r\u00e9colte abondante, m\u00eame lors des \u00e9t\u00e9s caniculaires.<\/p>\n\n
L\u00e9gumes r\u00e9sistants \u00e0 la chaleur : bon \u00e0 savoir<\/strong><\/h2>\n\n\n- Les tomates, les poivrons et les aubergines comptent parmi les l\u00e9gumes les plus r\u00e9sistants \u00e0 la chaleur.<\/li>\n\n\n\n
- Les herbes m\u00e9diterran\u00e9ennes ont souvent besoin de beaucoup moins d’eau que les autres plantes de jardin.<\/li>\n\n\n\n
- Le paillis prot\u00e8ge le sol du dess\u00e8chement et permet d’\u00e9conomiser l’eau.<\/li>\n\n\n\n
- Les salades et les \u00e9pinards sont particuli\u00e8rement sensibles \u00e0 la chaleur intense.<\/li>\n\n\n\n
- Le gombo est consid\u00e9r\u00e9 comme l’un des l\u00e9gumes les plus r\u00e9sistants aux \u00e9t\u00e9s tr\u00e8s chauds.<\/li>\n<\/ul>\n\n
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Parmi ceux-ci, on peut citer notamment :<\/p>\n\n
\n- Romarin<\/li>\n\n\n\n
- Thym<\/li>\n\n\n\n
- Sauge<\/li>\n\n\n\n
- Origan<\/li>\n\n\n\n
- Lavande<\/li>\n<\/ul>\n\n
Ces plantes sont originaires du bassin m\u00e9diterran\u00e9en et ont \u00ab grandi \u00bb dans des conditions d’\u00e9t\u00e9s secs. Elles n\u00e9cessitent nettement moins d’eau que beaucoup d’autres plantes de jardin tout en apportant des saveurs fra\u00eeches \u00e0 la cuisine. <\/p>\n\n
Les haricots et les patates douces appr\u00e9cient la chaleur<\/strong><\/h2>\n\nLes haricots nains et les haricots \u00e0 rames se d\u00e9veloppent souvent particuli\u00e8rement bien \u00e0 des temp\u00e9ratures \u00e9lev\u00e9es. Il suffit simplement de veiller \u00e0 ce qu’ils soient suffisamment arros\u00e9s pendant la p\u00e9riode de floraison. <\/p>\n\n
Les patates douces connaissent elles aussi un succ\u00e8s croissant. Ces plantes thermophiles ont longtemps \u00e9t\u00e9 consid\u00e9r\u00e9es comme exotiques, mais elles b\u00e9n\u00e9ficient depuis longtemps d\u00e9j\u00e0 de conditions de plus en plus favorables en Europe centrale. Gr\u00e2ce \u00e0 la hausse des temp\u00e9ratures, elles peuvent d\u00e9sormais \u00eatre cultiv\u00e9es avec succ\u00e8s dans de nombreuses r\u00e9gions. <\/p>\n\n
Le gombo : un l\u00e9gume particuli\u00e8rement r\u00e9sistant \u00e0 la chaleur<\/strong><\/h2>\n\nL’okra, qui est surtout r\u00e9pandu en Afrique, en Inde et dans les \u00c9tats du Sud des \u00c9tats-Unis, est encore peu connu.<\/p>\n\n
Cette plante appr\u00e9cie des temp\u00e9ratures auxquelles de nombreuses vari\u00e9t\u00e9s de l\u00e9gumes locaux ont depuis longtemps rendu l’\u00e2me. Le gombo continue de pousser sans probl\u00e8me m\u00eame sous une forte chaleur et est consid\u00e9r\u00e9 comme extr\u00eamement r\u00e9sistant \u00e0 la s\u00e9cheresse. Pour les jardiniers amateurs avides d’exp\u00e9rimentation, il pourrait constituer \u00e0 l’avenir une alternative int\u00e9ressante. <\/p>\n\n
Ces l\u00e9gumes sont particuli\u00e8rement sensibles \u00e0 la chaleur<\/strong><\/h2>\n\nTous les l\u00e9gumes ne supportent pas les \u00e9t\u00e9s chauds. Les plus sensibles sont notamment : <\/p>\n\n
\n- Laitue pomm\u00e9e<\/li>\n\n\n\n
- salade iceberg<\/li>\n\n\n\n
- \u00c9pinards<\/li>\n\n\n\n
- radis<\/li>\n\n\n\n
- petits pois<\/li>\n\n\n\n
- m\u00e2che<\/li>\n<\/ul>\n\n
Ces plantes pr\u00e9f\u00e8rent des temp\u00e9ratures plut\u00f4t mod\u00e9r\u00e9es et sont donc souvent cultiv\u00e9es au printemps ou \u00e0 l’automne. Si vous souhaitez r\u00e9colter des feuilles fra\u00eeches m\u00eame en \u00e9t\u00e9, optez pour la bette \u00e0 carde, une alternative aux \u00e9pinards qui supporte mieux la chaleur. <\/p>\n\n
Comment prot\u00e9ger vos l\u00e9gumes de la chaleur extr\u00eame<\/strong><\/h2>\n\nM\u00eame les plantes r\u00e9sistantes \u00e0 la chaleur ont int\u00e9r\u00eat \u00e0 b\u00e9n\u00e9ficier de certaines mesures de protection.<\/p>\n\n
Le paillage permet de conserver l’humidit\u00e9 dans le sol<\/em><\/strong><\/p>\n\nUne couche de tontes de gazon, de paille ou de v\u00e9g\u00e9taux broy\u00e9s r\u00e9duit l’\u00e9vaporation et permet de maintenir le sol humide plus longtemps.<\/p>\n\n
Arroser le matin plut\u00f4t que le soir<\/em><\/strong><\/p>\n\nArroser t\u00f4t le matin permet d’apporter de l’eau aux plantes au bon moment tout en r\u00e9duisant les pertes par \u00e9vaporation.<\/p>\n\n
Cr\u00e9er de l’ombre dans les situations extr\u00eames<\/em><\/strong><\/p>\n\nLorsque les temp\u00e9ratures d\u00e9passent les 35 degr\u00e9s, m\u00eame les l\u00e9gumes r\u00e9sistants \u00e0 la chaleur peuvent b\u00e9n\u00e9ficier d’un l\u00e9ger ombrage, gr\u00e2ce \u00e0 des parasols ou des voiles d’ombrage.<\/p>\n\n
Veillez \u00e0 bien choisir les vari\u00e9t\u00e9s<\/em><\/strong><\/p>\n\nAu sein d’une m\u00eame esp\u00e8ce de l\u00e9gume, il existe souvent de grandes diff\u00e9rences. Les vari\u00e9t\u00e9s sp\u00e9cialement s\u00e9lectionn\u00e9es pour l’\u00e9t\u00e9 ou r\u00e9sistantes \u00e0 la chaleur supportent g\u00e9n\u00e9ralement mieux les temp\u00e9ratures \u00e9lev\u00e9es. <\/p>\n\nProtection contre la chaleur : lors des journ\u00e9es tr\u00e8s chaudes, arrosez le matin et le soir.<\/figcaption><\/figure>\n\nLe changement climatique transforme le potager<\/strong><\/h2>\n\nLes experts estiment que les \u00e9t\u00e9s chauds et secs seront plus fr\u00e9quents \u00e0 l’avenir. Pour les jardiniers amateurs, cela signifie que le choix des plantes pourrait \u00e9voluer de plus en plus. <\/p>\n\n
Alors que les l\u00e9gumes printaniers traditionnels sont sous pression, les vari\u00e9t\u00e9s thermophiles gagnent en importance. Les vari\u00e9t\u00e9s m\u00e9diterran\u00e9ennes de l\u00e9gumes et d’herbes aromatiques, autrefois consid\u00e9r\u00e9es comme exotiques, pourraient \u00e0 l’avenir \u00eatre de plus en plus pr\u00e9sentes dans les jardins et sur les balcons. <\/p>\n\n
En misant d\u00e8s aujourd’hui sur des plantes r\u00e9sistantes \u00e0 la chaleur, vous rendez votre jardin plus r\u00e9sistant et pouvez esp\u00e9rer une r\u00e9colte abondante, m\u00eame lors des \u00e9t\u00e9s caniculaires.<\/p>\n\n
L\u00e9gumes r\u00e9sistants \u00e0 la chaleur : bon \u00e0 savoir<\/strong><\/h2>\n\n\n- Les tomates, les poivrons et les aubergines comptent parmi les l\u00e9gumes les plus r\u00e9sistants \u00e0 la chaleur.<\/li>\n\n\n\n
- Les herbes m\u00e9diterran\u00e9ennes ont souvent besoin de beaucoup moins d’eau que les autres plantes de jardin.<\/li>\n\n\n\n
- Le paillis prot\u00e8ge le sol du dess\u00e8chement et permet d’\u00e9conomiser l’eau.<\/li>\n\n\n\n
- Les salades et les \u00e9pinards sont particuli\u00e8rement sensibles \u00e0 la chaleur intense.<\/li>\n\n\n\n
- Le gombo est consid\u00e9r\u00e9 comme l’un des l\u00e9gumes les plus r\u00e9sistants aux \u00e9t\u00e9s tr\u00e8s chauds.<\/li>\n<\/ul>\n\n
\n\nContributions similaires : <\/p>\n\n
Chasser les fourmis et les moucherons de la maison : 5 conseils<\/a><\/p>\n\nBien griller le poisson – le c\u00e9l\u00e8bre chef Lukas Nagl nous dit comment faire<\/a><\/p>\n\n
Ces plantes sont originaires du bassin m\u00e9diterran\u00e9en et ont \u00ab grandi \u00bb dans des conditions d’\u00e9t\u00e9s secs. Elles n\u00e9cessitent nettement moins d’eau que beaucoup d’autres plantes de jardin tout en apportant des saveurs fra\u00eeches \u00e0 la cuisine. <\/p>\n\n
Les haricots et les patates douces appr\u00e9cient la chaleur<\/strong><\/h2>\n\nLes haricots nains et les haricots \u00e0 rames se d\u00e9veloppent souvent particuli\u00e8rement bien \u00e0 des temp\u00e9ratures \u00e9lev\u00e9es. Il suffit simplement de veiller \u00e0 ce qu’ils soient suffisamment arros\u00e9s pendant la p\u00e9riode de floraison. <\/p>\n\n
Les patates douces connaissent elles aussi un succ\u00e8s croissant. Ces plantes thermophiles ont longtemps \u00e9t\u00e9 consid\u00e9r\u00e9es comme exotiques, mais elles b\u00e9n\u00e9ficient depuis longtemps d\u00e9j\u00e0 de conditions de plus en plus favorables en Europe centrale. Gr\u00e2ce \u00e0 la hausse des temp\u00e9ratures, elles peuvent d\u00e9sormais \u00eatre cultiv\u00e9es avec succ\u00e8s dans de nombreuses r\u00e9gions. <\/p>\n\n
Le gombo : un l\u00e9gume particuli\u00e8rement r\u00e9sistant \u00e0 la chaleur<\/strong><\/h2>\n\nL’okra, qui est surtout r\u00e9pandu en Afrique, en Inde et dans les \u00c9tats du Sud des \u00c9tats-Unis, est encore peu connu.<\/p>\n\n
Cette plante appr\u00e9cie des temp\u00e9ratures auxquelles de nombreuses vari\u00e9t\u00e9s de l\u00e9gumes locaux ont depuis longtemps rendu l’\u00e2me. Le gombo continue de pousser sans probl\u00e8me m\u00eame sous une forte chaleur et est consid\u00e9r\u00e9 comme extr\u00eamement r\u00e9sistant \u00e0 la s\u00e9cheresse. Pour les jardiniers amateurs avides d’exp\u00e9rimentation, il pourrait constituer \u00e0 l’avenir une alternative int\u00e9ressante. <\/p>\n\n
Ces l\u00e9gumes sont particuli\u00e8rement sensibles \u00e0 la chaleur<\/strong><\/h2>\n\nTous les l\u00e9gumes ne supportent pas les \u00e9t\u00e9s chauds. Les plus sensibles sont notamment : <\/p>\n\n
\n- Laitue pomm\u00e9e<\/li>\n\n\n\n
- salade iceberg<\/li>\n\n\n\n
- \u00c9pinards<\/li>\n\n\n\n
- radis<\/li>\n\n\n\n
- petits pois<\/li>\n\n\n\n
- m\u00e2che<\/li>\n<\/ul>\n\n
Ces plantes pr\u00e9f\u00e8rent des temp\u00e9ratures plut\u00f4t mod\u00e9r\u00e9es et sont donc souvent cultiv\u00e9es au printemps ou \u00e0 l’automne. Si vous souhaitez r\u00e9colter des feuilles fra\u00eeches m\u00eame en \u00e9t\u00e9, optez pour la bette \u00e0 carde, une alternative aux \u00e9pinards qui supporte mieux la chaleur. <\/p>\n\n
Comment prot\u00e9ger vos l\u00e9gumes de la chaleur extr\u00eame<\/strong><\/h2>\n\nM\u00eame les plantes r\u00e9sistantes \u00e0 la chaleur ont int\u00e9r\u00eat \u00e0 b\u00e9n\u00e9ficier de certaines mesures de protection.<\/p>\n\n
Le paillage permet de conserver l’humidit\u00e9 dans le sol<\/em><\/strong><\/p>\n\nUne couche de tontes de gazon, de paille ou de v\u00e9g\u00e9taux broy\u00e9s r\u00e9duit l’\u00e9vaporation et permet de maintenir le sol humide plus longtemps.<\/p>\n\n
Arroser le matin plut\u00f4t que le soir<\/em><\/strong><\/p>\n\nArroser t\u00f4t le matin permet d’apporter de l’eau aux plantes au bon moment tout en r\u00e9duisant les pertes par \u00e9vaporation.<\/p>\n\n
Cr\u00e9er de l’ombre dans les situations extr\u00eames<\/em><\/strong><\/p>\n\nLorsque les temp\u00e9ratures d\u00e9passent les 35 degr\u00e9s, m\u00eame les l\u00e9gumes r\u00e9sistants \u00e0 la chaleur peuvent b\u00e9n\u00e9ficier d’un l\u00e9ger ombrage, gr\u00e2ce \u00e0 des parasols ou des voiles d’ombrage.<\/p>\n\n
Veillez \u00e0 bien choisir les vari\u00e9t\u00e9s<\/em><\/strong><\/p>\n\nAu sein d’une m\u00eame esp\u00e8ce de l\u00e9gume, il existe souvent de grandes diff\u00e9rences. Les vari\u00e9t\u00e9s sp\u00e9cialement s\u00e9lectionn\u00e9es pour l’\u00e9t\u00e9 ou r\u00e9sistantes \u00e0 la chaleur supportent g\u00e9n\u00e9ralement mieux les temp\u00e9ratures \u00e9lev\u00e9es. <\/p>\n\nProtection contre la chaleur : lors des journ\u00e9es tr\u00e8s chaudes, arrosez le matin et le soir.<\/figcaption><\/figure>\n\nLe changement climatique transforme le potager<\/strong><\/h2>\n\nLes experts estiment que les \u00e9t\u00e9s chauds et secs seront plus fr\u00e9quents \u00e0 l’avenir. Pour les jardiniers amateurs, cela signifie que le choix des plantes pourrait \u00e9voluer de plus en plus. <\/p>\n\n
Alors que les l\u00e9gumes printaniers traditionnels sont sous pression, les vari\u00e9t\u00e9s thermophiles gagnent en importance. Les vari\u00e9t\u00e9s m\u00e9diterran\u00e9ennes de l\u00e9gumes et d’herbes aromatiques, autrefois consid\u00e9r\u00e9es comme exotiques, pourraient \u00e0 l’avenir \u00eatre de plus en plus pr\u00e9sentes dans les jardins et sur les balcons. <\/p>\n\n
En misant d\u00e8s aujourd’hui sur des plantes r\u00e9sistantes \u00e0 la chaleur, vous rendez votre jardin plus r\u00e9sistant et pouvez esp\u00e9rer une r\u00e9colte abondante, m\u00eame lors des \u00e9t\u00e9s caniculaires.<\/p>\n\n
L\u00e9gumes r\u00e9sistants \u00e0 la chaleur : bon \u00e0 savoir<\/strong><\/h2>\n\n\n- Les tomates, les poivrons et les aubergines comptent parmi les l\u00e9gumes les plus r\u00e9sistants \u00e0 la chaleur.<\/li>\n\n\n\n
- Les herbes m\u00e9diterran\u00e9ennes ont souvent besoin de beaucoup moins d’eau que les autres plantes de jardin.<\/li>\n\n\n\n
- Le paillis prot\u00e8ge le sol du dess\u00e8chement et permet d’\u00e9conomiser l’eau.<\/li>\n\n\n\n
- Les salades et les \u00e9pinards sont particuli\u00e8rement sensibles \u00e0 la chaleur intense.<\/li>\n\n\n\n
- Le gombo est consid\u00e9r\u00e9 comme l’un des l\u00e9gumes les plus r\u00e9sistants aux \u00e9t\u00e9s tr\u00e8s chauds.<\/li>\n<\/ul>\n\n
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L’okra, qui est surtout r\u00e9pandu en Afrique, en Inde et dans les \u00c9tats du Sud des \u00c9tats-Unis, est encore peu connu.<\/p>\n\n
Cette plante appr\u00e9cie des temp\u00e9ratures auxquelles de nombreuses vari\u00e9t\u00e9s de l\u00e9gumes locaux ont depuis longtemps rendu l’\u00e2me. Le gombo continue de pousser sans probl\u00e8me m\u00eame sous une forte chaleur et est consid\u00e9r\u00e9 comme extr\u00eamement r\u00e9sistant \u00e0 la s\u00e9cheresse. Pour les jardiniers amateurs avides d’exp\u00e9rimentation, il pourrait constituer \u00e0 l’avenir une alternative int\u00e9ressante. <\/p>\n\n
Ces l\u00e9gumes sont particuli\u00e8rement sensibles \u00e0 la chaleur<\/strong><\/h2>\n\nTous les l\u00e9gumes ne supportent pas les \u00e9t\u00e9s chauds. Les plus sensibles sont notamment : <\/p>\n\n
\n- Laitue pomm\u00e9e<\/li>\n\n\n\n
- salade iceberg<\/li>\n\n\n\n
- \u00c9pinards<\/li>\n\n\n\n
- radis<\/li>\n\n\n\n
- petits pois<\/li>\n\n\n\n
- m\u00e2che<\/li>\n<\/ul>\n\n
Ces plantes pr\u00e9f\u00e8rent des temp\u00e9ratures plut\u00f4t mod\u00e9r\u00e9es et sont donc souvent cultiv\u00e9es au printemps ou \u00e0 l’automne. Si vous souhaitez r\u00e9colter des feuilles fra\u00eeches m\u00eame en \u00e9t\u00e9, optez pour la bette \u00e0 carde, une alternative aux \u00e9pinards qui supporte mieux la chaleur. <\/p>\n\n
Comment prot\u00e9ger vos l\u00e9gumes de la chaleur extr\u00eame<\/strong><\/h2>\n\nM\u00eame les plantes r\u00e9sistantes \u00e0 la chaleur ont int\u00e9r\u00eat \u00e0 b\u00e9n\u00e9ficier de certaines mesures de protection.<\/p>\n\n
Le paillage permet de conserver l’humidit\u00e9 dans le sol<\/em><\/strong><\/p>\n\nUne couche de tontes de gazon, de paille ou de v\u00e9g\u00e9taux broy\u00e9s r\u00e9duit l’\u00e9vaporation et permet de maintenir le sol humide plus longtemps.<\/p>\n\n
Arroser le matin plut\u00f4t que le soir<\/em><\/strong><\/p>\n\nArroser t\u00f4t le matin permet d’apporter de l’eau aux plantes au bon moment tout en r\u00e9duisant les pertes par \u00e9vaporation.<\/p>\n\n
Cr\u00e9er de l’ombre dans les situations extr\u00eames<\/em><\/strong><\/p>\n\nLorsque les temp\u00e9ratures d\u00e9passent les 35 degr\u00e9s, m\u00eame les l\u00e9gumes r\u00e9sistants \u00e0 la chaleur peuvent b\u00e9n\u00e9ficier d’un l\u00e9ger ombrage, gr\u00e2ce \u00e0 des parasols ou des voiles d’ombrage.<\/p>\n\n
Veillez \u00e0 bien choisir les vari\u00e9t\u00e9s<\/em><\/strong><\/p>\n\nAu sein d’une m\u00eame esp\u00e8ce de l\u00e9gume, il existe souvent de grandes diff\u00e9rences. Les vari\u00e9t\u00e9s sp\u00e9cialement s\u00e9lectionn\u00e9es pour l’\u00e9t\u00e9 ou r\u00e9sistantes \u00e0 la chaleur supportent g\u00e9n\u00e9ralement mieux les temp\u00e9ratures \u00e9lev\u00e9es. <\/p>\n\nProtection contre la chaleur : lors des journ\u00e9es tr\u00e8s chaudes, arrosez le matin et le soir.<\/figcaption><\/figure>\n\nLe changement climatique transforme le potager<\/strong><\/h2>\n\nLes experts estiment que les \u00e9t\u00e9s chauds et secs seront plus fr\u00e9quents \u00e0 l’avenir. Pour les jardiniers amateurs, cela signifie que le choix des plantes pourrait \u00e9voluer de plus en plus. <\/p>\n\n
Alors que les l\u00e9gumes printaniers traditionnels sont sous pression, les vari\u00e9t\u00e9s thermophiles gagnent en importance. Les vari\u00e9t\u00e9s m\u00e9diterran\u00e9ennes de l\u00e9gumes et d’herbes aromatiques, autrefois consid\u00e9r\u00e9es comme exotiques, pourraient \u00e0 l’avenir \u00eatre de plus en plus pr\u00e9sentes dans les jardins et sur les balcons. <\/p>\n\n
En misant d\u00e8s aujourd’hui sur des plantes r\u00e9sistantes \u00e0 la chaleur, vous rendez votre jardin plus r\u00e9sistant et pouvez esp\u00e9rer une r\u00e9colte abondante, m\u00eame lors des \u00e9t\u00e9s caniculaires.<\/p>\n\n
L\u00e9gumes r\u00e9sistants \u00e0 la chaleur : bon \u00e0 savoir<\/strong><\/h2>\n\n\n- Les tomates, les poivrons et les aubergines comptent parmi les l\u00e9gumes les plus r\u00e9sistants \u00e0 la chaleur.<\/li>\n\n\n\n
- Les herbes m\u00e9diterran\u00e9ennes ont souvent besoin de beaucoup moins d’eau que les autres plantes de jardin.<\/li>\n\n\n\n
- Le paillis prot\u00e8ge le sol du dess\u00e8chement et permet d’\u00e9conomiser l’eau.<\/li>\n\n\n\n
- Les salades et les \u00e9pinards sont particuli\u00e8rement sensibles \u00e0 la chaleur intense.<\/li>\n\n\n\n
- Le gombo est consid\u00e9r\u00e9 comme l’un des l\u00e9gumes les plus r\u00e9sistants aux \u00e9t\u00e9s tr\u00e8s chauds.<\/li>\n<\/ul>\n\n
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Ces plantes pr\u00e9f\u00e8rent des temp\u00e9ratures plut\u00f4t mod\u00e9r\u00e9es et sont donc souvent cultiv\u00e9es au printemps ou \u00e0 l’automne. Si vous souhaitez r\u00e9colter des feuilles fra\u00eeches m\u00eame en \u00e9t\u00e9, optez pour la bette \u00e0 carde, une alternative aux \u00e9pinards qui supporte mieux la chaleur. <\/p>\n\n
Comment prot\u00e9ger vos l\u00e9gumes de la chaleur extr\u00eame<\/strong><\/h2>\n\nM\u00eame les plantes r\u00e9sistantes \u00e0 la chaleur ont int\u00e9r\u00eat \u00e0 b\u00e9n\u00e9ficier de certaines mesures de protection.<\/p>\n\n
Le paillage permet de conserver l’humidit\u00e9 dans le sol<\/em><\/strong><\/p>\n\nUne couche de tontes de gazon, de paille ou de v\u00e9g\u00e9taux broy\u00e9s r\u00e9duit l’\u00e9vaporation et permet de maintenir le sol humide plus longtemps.<\/p>\n\n
Arroser le matin plut\u00f4t que le soir<\/em><\/strong><\/p>\n\nArroser t\u00f4t le matin permet d’apporter de l’eau aux plantes au bon moment tout en r\u00e9duisant les pertes par \u00e9vaporation.<\/p>\n\n
Cr\u00e9er de l’ombre dans les situations extr\u00eames<\/em><\/strong><\/p>\n\nLorsque les temp\u00e9ratures d\u00e9passent les 35 degr\u00e9s, m\u00eame les l\u00e9gumes r\u00e9sistants \u00e0 la chaleur peuvent b\u00e9n\u00e9ficier d’un l\u00e9ger ombrage, gr\u00e2ce \u00e0 des parasols ou des voiles d’ombrage.<\/p>\n\n
Veillez \u00e0 bien choisir les vari\u00e9t\u00e9s<\/em><\/strong><\/p>\n\nAu sein d’une m\u00eame esp\u00e8ce de l\u00e9gume, il existe souvent de grandes diff\u00e9rences. Les vari\u00e9t\u00e9s sp\u00e9cialement s\u00e9lectionn\u00e9es pour l’\u00e9t\u00e9 ou r\u00e9sistantes \u00e0 la chaleur supportent g\u00e9n\u00e9ralement mieux les temp\u00e9ratures \u00e9lev\u00e9es. <\/p>\n\nProtection contre la chaleur : lors des journ\u00e9es tr\u00e8s chaudes, arrosez le matin et le soir.<\/figcaption><\/figure>\n\nLe changement climatique transforme le potager<\/strong><\/h2>\n\nLes experts estiment que les \u00e9t\u00e9s chauds et secs seront plus fr\u00e9quents \u00e0 l’avenir. Pour les jardiniers amateurs, cela signifie que le choix des plantes pourrait \u00e9voluer de plus en plus. <\/p>\n\n
Alors que les l\u00e9gumes printaniers traditionnels sont sous pression, les vari\u00e9t\u00e9s thermophiles gagnent en importance. Les vari\u00e9t\u00e9s m\u00e9diterran\u00e9ennes de l\u00e9gumes et d’herbes aromatiques, autrefois consid\u00e9r\u00e9es comme exotiques, pourraient \u00e0 l’avenir \u00eatre de plus en plus pr\u00e9sentes dans les jardins et sur les balcons. <\/p>\n\n
En misant d\u00e8s aujourd’hui sur des plantes r\u00e9sistantes \u00e0 la chaleur, vous rendez votre jardin plus r\u00e9sistant et pouvez esp\u00e9rer une r\u00e9colte abondante, m\u00eame lors des \u00e9t\u00e9s caniculaires.<\/p>\n\n
L\u00e9gumes r\u00e9sistants \u00e0 la chaleur : bon \u00e0 savoir<\/strong><\/h2>\n\n\n- Les tomates, les poivrons et les aubergines comptent parmi les l\u00e9gumes les plus r\u00e9sistants \u00e0 la chaleur.<\/li>\n\n\n\n
- Les herbes m\u00e9diterran\u00e9ennes ont souvent besoin de beaucoup moins d’eau que les autres plantes de jardin.<\/li>\n\n\n\n
- Le paillis prot\u00e8ge le sol du dess\u00e8chement et permet d’\u00e9conomiser l’eau.<\/li>\n\n\n\n
- Les salades et les \u00e9pinards sont particuli\u00e8rement sensibles \u00e0 la chaleur intense.<\/li>\n\n\n\n
- Le gombo est consid\u00e9r\u00e9 comme l’un des l\u00e9gumes les plus r\u00e9sistants aux \u00e9t\u00e9s tr\u00e8s chauds.<\/li>\n<\/ul>\n\n
\n\nContributions similaires : <\/p>\n\n
Chasser les fourmis et les moucherons de la maison : 5 conseils<\/a><\/p>\n\nBien griller le poisson – le c\u00e9l\u00e8bre chef Lukas Nagl nous dit comment faire<\/a><\/p>\n\n
Une couche de tontes de gazon, de paille ou de v\u00e9g\u00e9taux broy\u00e9s r\u00e9duit l’\u00e9vaporation et permet de maintenir le sol humide plus longtemps.<\/p>\n\n
Arroser le matin plut\u00f4t que le soir<\/em><\/strong><\/p>\n\n Arroser t\u00f4t le matin permet d’apporter de l’eau aux plantes au bon moment tout en r\u00e9duisant les pertes par \u00e9vaporation.<\/p>\n\n Cr\u00e9er de l’ombre dans les situations extr\u00eames<\/em><\/strong><\/p>\n\n Lorsque les temp\u00e9ratures d\u00e9passent les 35 degr\u00e9s, m\u00eame les l\u00e9gumes r\u00e9sistants \u00e0 la chaleur peuvent b\u00e9n\u00e9ficier d’un l\u00e9ger ombrage, gr\u00e2ce \u00e0 des parasols ou des voiles d’ombrage.<\/p>\n\n Veillez \u00e0 bien choisir les vari\u00e9t\u00e9s<\/em><\/strong><\/p>\n\n Au sein d’une m\u00eame esp\u00e8ce de l\u00e9gume, il existe souvent de grandes diff\u00e9rences. Les vari\u00e9t\u00e9s sp\u00e9cialement s\u00e9lectionn\u00e9es pour l’\u00e9t\u00e9 ou r\u00e9sistantes \u00e0 la chaleur supportent g\u00e9n\u00e9ralement mieux les temp\u00e9ratures \u00e9lev\u00e9es. <\/p>\n\n Les experts estiment que les \u00e9t\u00e9s chauds et secs seront plus fr\u00e9quents \u00e0 l’avenir. Pour les jardiniers amateurs, cela signifie que le choix des plantes pourrait \u00e9voluer de plus en plus. <\/p>\n\n Alors que les l\u00e9gumes printaniers traditionnels sont sous pression, les vari\u00e9t\u00e9s thermophiles gagnent en importance. Les vari\u00e9t\u00e9s m\u00e9diterran\u00e9ennes de l\u00e9gumes et d’herbes aromatiques, autrefois consid\u00e9r\u00e9es comme exotiques, pourraient \u00e0 l’avenir \u00eatre de plus en plus pr\u00e9sentes dans les jardins et sur les balcons. <\/p>\n\n En misant d\u00e8s aujourd’hui sur des plantes r\u00e9sistantes \u00e0 la chaleur, vous rendez votre jardin plus r\u00e9sistant et pouvez esp\u00e9rer une r\u00e9colte abondante, m\u00eame lors des \u00e9t\u00e9s caniculaires.<\/p>\n\n Contributions similaires : <\/p>\n\n Chasser les fourmis et les moucherons de la maison : 5 conseils<\/a><\/p>\n\n Bien griller le poisson – le c\u00e9l\u00e8bre chef Lukas Nagl nous dit comment faire<\/a><\/p>\n\nLe changement climatique transforme le potager<\/strong><\/h2>\n\n
L\u00e9gumes r\u00e9sistants \u00e0 la chaleur : bon \u00e0 savoir<\/strong><\/h2>\n\n
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