{"id":26208,"date":"2025-04-23T06:06:00","date_gmt":"2025-04-23T04:06:00","guid":{"rendered":"https:\/\/myhome.at\/?p=26208"},"modified":"2025-04-23T10:07:04","modified_gmt":"2025-04-23T08:07:04","slug":"die-besten-partner-im-gemuesebeet","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/myhome.at\/fr\/die-besten-partner-im-gemuesebeet\/","title":{"rendered":"Planter des l\u00e9gumes c\u00f4te \u00e0 c\u00f4te : Les meilleurs partenaires dans une plate-bande"},"content":{"rendered":"\n
Une r\u00e9colte abondante est la meilleure r\u00e9compense pour le travail effectu\u00e9 dans le potager. Les cultures mixtes permettent aux jardiniers amateurs de faire un grand pas vers cet objectif, \u00e0 condition de planter les bonnes esp\u00e8ces de l\u00e9gumes les unes \u00e0 c\u00f4t\u00e9 des autres. <\/p>\n\n
\u00ab\u00a0La citation de Friedrich Schiller dans \u00ab\u00a0Guillaume Tell\u00a0\u00bb s’applique \u00e9galement au potager ou au jardin. En effet, l’abondance de la r\u00e9colte ne d\u00e9pend pas seulement de la nature du sol et du fait que les plantes re\u00e7oivent suffisamment de nutriments, de soleil et d’eau, mais aussi d’un bon voisinage. En effet, parmi les plantes, il y a des esp\u00e8ces qui ne s’entendent pas du tout, tandis que d’autres s’appr\u00e9cient mutuellement. Comme toujours dans la vie, il n’y a pas que du noir et du blanc dans le potager, et donc de nombreuses esp\u00e8ces qui ne se favorisent ni ne se g\u00eanent mutuellement. <\/p>\n\n
Quels sont les l\u00e9gumes qui vont bien ensemble ? <\/strong><\/strong><\/h3>\n\n
Si vous souhaitez obtenir un rendement \u00e9lev\u00e9 tout en faisant du bien \u00e0 vos plantes potag\u00e8res, vous devriez donc trouver les meilleurs partenaires pour votre potager, que ce soit dans votre jardin ou sur votre balcon. D’ailleurs, on ne les trouve pas toujours parmi les autres l\u00e9gumes, mais aussi parmi les herbes aromatiques. Nous avons trouv\u00e9 pour vous trois combinaisons de choix : <\/p>\n\n
#1 Parfums et basilic<\/strong><\/strong><\/h3>\n\n
Les parades et le basilic forment un duo qui s’harmonise parfaitement non seulement dans la cuisine, mais aussi dans le jardin et sur le balcon. Les plantes de parade qui poussent en hauteur offrent de l’ombre au basilic qui, en retour, couvre le sol en dessous des plants de parade. Cela permet d’\u00e9viter que la terre ne se dess\u00e8che trop rapidement. Mais cette plante aromatique est un bon partenaire pour les tomates pour d’autres raisons : d’une part, il \u00e9loigne les mouches blanches et les pucerons gr\u00e2ce \u00e0 ses huiles essentielles. D’autre part, le basilic prot\u00e8ge les fraisiers du mildiou. Si vous n’aimez pas le basilic, vous pouvez associer les parmesans \u00e0 l’oignon, au poireau et \u00e0 l’ail : Ils ont \u00e9galement une forte teneur en huiles essentielles qui \u00e9loignent les mouches blanches. Le brocoli, les haricots, le chou, le chou-rave, les capucines, les carottes, les poivrons, le persil et les \u00e9pinards, entre autres, sont des voisins parfaits pour les parterres de fleurs.<\/p>\n\nUne excellente \u00e9quipe, et pas seulement dans l’assiette : les parmesans et le basilic.<\/figcaption><\/figure>\n\n
#2 : Carottes et oignons<\/strong><\/strong><\/h3>\n\n
Les carottes et les oignons, par exemple, sont consid\u00e9r\u00e9s comme les meilleurs partenaires. En effet, les carottes \u00e9loignent les mouches des oignons et vice versa. Mais il y a un risque : les carottes ont besoin d’eau r\u00e9guli\u00e8rement pour leur croissance, ce qui augmente le risque de pourriture des oignons. Le poireau est une bonne alternative : Il \u00e9loigne \u00e9galement la mouche de la carotte, mais les besoins en eau des carottes et des poireaux sont relativement identiques. <\/p>\n\n
#3 : Concombres et oignons<\/strong><\/h3>\n\n
Les oignons sont d’ailleurs \u00e9galement appr\u00e9ci\u00e9s par les concombres en tant que voisins. Selon Fryd, le planificateur de plate-bande num\u00e9rique, les concombres ont besoin de beaucoup d’espace et peuvent ainsi couvrir le sol autour des oignons. Les oignons, quant \u00e0 eux, ameublissent le sol – ce qui permet d’\u00e9viter la stagnation de l’eau, que les concombres n’appr\u00e9cient pas. Mais les haricots, l’ail, les choux, les poivrons, la laitue et le c\u00e9leri sont \u00e9galement de bons partenaires pour les concombres. <\/p>\n\n
Qu’est-ce qui ne doit pas \u00eatre plant\u00e9 c\u00f4te \u00e0 c\u00f4te ?<\/strong><\/h3>\n\n
Les raisons pour lesquelles certaines esp\u00e8ces ne doivent pas \u00eatre plant\u00e9es c\u00f4te \u00e0 c\u00f4te sont diff\u00e9rentes : certaines se disputent les nutriments, d’autres sont en conflit \u00e0 cause de substances essentielles. Ainsi, selon M. Fryd, les pommes de terre ne devraient pas \u00eatre plant\u00e9es \u00e0 c\u00f4t\u00e9 des courgettes, car leurs besoins en nutriments sont similaires. En outre, les premi\u00e8res peuvent transmettre des maladies telles que le mildiou aux courgettes, mais aussi aux parterres. Ainsi, les l\u00e9gumes-racines comme les carottes et les betteraves rouges, mais aussi les tournesols, prennent trop de place sous terre et emp\u00eachent la croissance des pommes de terre.<\/p>\n\n
Quels sont les autres \u00e9l\u00e9ments \u00e0 prendre en compte dans le choix des meilleurs voisins ?<\/strong><\/strong><\/h3>\n\n
Il est important de ne pas associer des l\u00e9gumes de la m\u00eame famille – voir les pommes de terre et les fraises. Un autre point essentiel est de tenir compte des exigences de chaque plante, que ce soit en termes d’eau ou de lumi\u00e8re. Les l\u00e9gumes \u00e0 faible croissance qui aiment le soleil ne doivent donc pas \u00eatre plac\u00e9s \u00e0 c\u00f4t\u00e9 des esp\u00e8ces \u00e0 forte croissance, ou alors seulement de mani\u00e8re \u00e0 ne pas \u00eatre ombrag\u00e9s par leurs grands voisins. Une autre chose \u00e0 ne pas oublier est le besoin en nutriments des diff\u00e9rentes esp\u00e8ces. <\/p>\n\n
![\"variétés](\"https:\/\/myhome.at\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/paradeiser-und-basilikum_pexels-asphotograpy-96616-1024x683.jpg\")