{"id":16884,"date":"2024-05-09T07:12:00","date_gmt":"2024-05-09T05:12:00","guid":{"rendered":"https:\/\/myhome.at\/?p=16884"},"modified":"2024-05-06T14:08:15","modified_gmt":"2024-05-06T12:08:15","slug":"tas-de-compost","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/myhome.at\/fr\/tas-de-compost\/","title":{"rendered":"Les tas de compost sont bons pour le jardin et le climat"},"content":{"rendered":"\n

Tontes de gazon, feuilles mortes, restes de fruits et de l\u00e9gumes – le jardin et la maison produisent r\u00e9guli\u00e8rement divers biod\u00e9chets. En les compostant vous-m\u00eame, vous contribuez activement \u00e0 l’\u00e9conomie circulaire dans le jardin et pr\u00e9servez en outre un humus pr\u00e9cieux. Alexandra Syen de \u00ab\u00a0Die Umweltberatung\u00a0\u00bb explique ce qui est important dans un tas de compost.<\/em><\/p>\n\n

Un tas de compost dans le jardin pr\u00e9sente de nombreux avantages : Le compost am\u00e9liore la qualit\u00e9 du sol gr\u00e2ce \u00e0 sa capacit\u00e9 \u00e0 retenir l’eau et \u00e0 a\u00e9rer le sol. De plus, le compost m\u00fbr est une source naturelle de nutriments qui renforce les plantes et les rend plus r\u00e9sistantes. De plus, il contribue \u00e0 la r\u00e9duction des d\u00e9chets en all\u00e9geant \u00e0 la fois la poubelle des d\u00e9chets biologiques et celle des d\u00e9chets r\u00e9siduels. \u00ab\u00a0Enfin et surtout, il contribue \u00e0 la protection du climat en \u00e9liminant les \u00e9missions de dioxyde de carbone li\u00e9es \u00e0 la production et au transport d’engrais min\u00e9raux, de terreau et de produits phytosanitaires\u00a0\u00bb, explique Alexandra Syen de \u00ab\u00a0Die Umweltberatung\u00a0\u00bb.<\/p>\n\n

Le meilleur emplacement pour un tas de compost<\/strong><\/h3>\n\n

L’emplacement le plus appropri\u00e9 est un endroit facile d’acc\u00e8s et semi-ombrag\u00e9. \u00ab\u00a0Pour fonctionner, il doit atteindre une certaine temp\u00e9rature et doit \u00e9galement \u00eatre bien a\u00e9r\u00e9\u00a0\u00bb, explique Syen. Cependant, si l’emplacement est trop ensoleill\u00e9, le compost se dess\u00e8che et s’il est trop ombrag\u00e9, il risque de commencer \u00e0 pourrir.<\/p>\n\n

Tas ou composteur ?<\/strong><\/h3>\n\n

\u00ab\u00a0Les deux ont des avantages\u00a0\u00bb, sait l’experte. Dans un tas de compost, l’a\u00e9ration et la circulation sont donc meilleures. Cela facilite le travail des micro-organismes responsables du processus de d\u00e9composition et conduit donc \u00e0 une temp\u00e9rature plus \u00e9lev\u00e9e. Il en r\u00e9sulte une meilleure d\u00e9composition. En m\u00eame temps, les graines et les micro-organismes nuisibles sont d\u00e9truits. \u00ab\u00a0Cependant, l’espace n\u00e9cessaire est plus important que pour un conteneur\u00a0\u00bb, explique Syen. En revanche, un composteur en bois ou en plastique peut \u00eatre consid\u00e9r\u00e9 comme plus esth\u00e9tique. \u00ab\u00a0Et vous avez plus de contr\u00f4le sur le processus de compostage\u00a0\u00bb, explique Syen. Toutefois, pour faciliter le retrait du compost et son d\u00e9placement, le bac doit \u00eatre facilement d\u00e9montable.<\/p>\n\n

Construction par couches<\/strong><\/h3>\n\n

La couche inf\u00e9rieure du compost doit \u00eatre en contact direct avec le sol et \u00eatre compos\u00e9e de mat\u00e9riaux riches en structure et en carbone, tels que des branches et des brindilles. \u00ab\u00a0Cela contribue \u00e0 l’a\u00e9ration et \u00e9vite la stagnation de l’eau\u00a0\u00bb, explique Syen. Sur cette base, on donne ensuite en permanence des mat\u00e9riaux peu structur\u00e9s, comme les d\u00e9chets de jardin et de cuisine, qui servent de source d’azote. \u00ab\u00a0Le compost doit se composer de deux tiers de mat\u00e9riaux riches en structure et d’un tiers de mat\u00e9riaux riches en azote\u00a0\u00bb, explique l’experte. Si les d\u00e9chets sont tr\u00e8s humides, il convient de les enrichir \u00e0 nouveau avec des mat\u00e9riaux riches en structure. Par ailleurs, pour \u00e9loigner les h\u00f4tes ind\u00e9sirables et \u00e9viter les odeurs d\u00e9sagr\u00e9ables, il est recommand\u00e9 de recouvrir les d\u00e9chets de cuisine de feuilles, de terre ou m\u00eame d’herbe. <\/p>\n\n

\"Tas
Non \u00e0 la viande & au CO – Tout ne peut pas aller au compost<\/figcaption><\/figure>\n\n

Ce qui peut aller au compost<\/strong><\/h3>\n\n

Tout d’abord, en Autriche, les lignes directrices<\/a>concernant les d\u00e9chets consid\u00e9r\u00e9s comme appropri\u00e9s pour le compostage varient d’une r\u00e9gion \u00e0 l’autre. Vous pouvez obtenir des informations \u00e0 ce sujet aupr\u00e8s des conseillers en compostage ou en d\u00e9chets<\/a> dans les municipalit\u00e9s ou les syndicats de d\u00e9chets concern\u00e9s. En principe, tous les d\u00e9chets v\u00e9g\u00e9taux putrescibles du jardin et de la cuisine peuvent \u00eatre mis dans le compost. Cela comprend <\/a>l’herbe, les tontes de gazon, les feuilles mortes, les herbes sauvages et les mauvaises herbes, ainsi que le bois broy\u00e9. <\/a>De m\u00eame que les d\u00e9chets de fruits et l\u00e9gumes, les restes de repas et les aliments ab\u00eem\u00e9s sans emballage en petite quantit\u00e9<\/a>n, les d\u00e9coctions de caf\u00e9 et de th\u00e9, y compris les filtres ou les sachets en papier<\/a>, les fleurs coup\u00e9es, les plantes en pot (sans pot) et le fumier de petits animaux herbivores. Les cendres de bois ne doivent \u00eatre ajout\u00e9es au compost qu’en tr\u00e8s petites quantit\u00e9s. Cela vaut \u00e9galement pour la coupe des thuyas, car ils contiennent des substances qui emp\u00eachent la d\u00e9composition. C’est \u00e9galement le cas de certains types de feuilles, comme les feuilles de noyer, de ch\u00eane ou de ch\u00e2taignier : ces feuilles doivent donc \u00eatre pr\u00e9alablement broy\u00e9es \u00e0 l’aide d’une tondeuse et mises au compost avec les tontes de gazon.<\/p>\n\n

…et ce qui ne l’est pas<\/strong><\/h3>\n\n

La viande, les os, les restes de charcuterie et les produits laitiers n’ont pas leur place dans le bac \u00e0 compost ou sur le tas de compost – notamment parce qu’ils attirent les rats. Il en va de m\u00eame pour les huiles et graisses alimentaires, les soupes, les sauces \u00e0 salade et autres liquides, ainsi que les liti\u00e8res pour chats non compostables, les excr\u00e9ments de chiens ou de chats.<\/p>\n\n

Les bons soins<\/strong><\/h3>\n\n

Pour que les micro-organismes puissent transformer les d\u00e9chets, il faut, comme nous l’avons dit, que le climat soit favorable. Il est donc recommand\u00e9 de v\u00e9rifier r\u00e9guli\u00e8rement si le compost est effectivement suffisamment humide. Les odeurs superficielles peuvent \u00eatre \u00e9limin\u00e9es en saupoudrant de la poudre de roche ou une couche de terre. Si le compost est trop humide et qu’il pourrit, il est utile de le d\u00e9placer et d’y ajouter des mat\u00e9riaux de structure secs. Lors du d\u00e9placement, le compost disponible est soit utilis\u00e9 pour cr\u00e9er un deuxi\u00e8me tas de compost, soit pour remplir un deuxi\u00e8me bac. Il doit ensuite \u00eatre recouvert d’un mat\u00e9riau perm\u00e9able \u00e0 l’air, comme de l’herbe, des feuilles, de la terre ou un non-tiss\u00e9 \u00e0 compost, et laiss\u00e9 au repos pendant un certain temps. Lors du d\u00e9placement, qui a g\u00e9n\u00e9ralement lieu au printemps et \u00e0 l’automne, il faut toutefois faire attention au fait que les h\u00e9rissons et autres animaux appr\u00e9cient le tas de compost comme lieu d’hivernage – il convient donc d’\u00eatre prudent.<\/p>\n\n

\"Humus
Le fumier de vers de terre ne favorise pas seulement la structure grumeleuse du sol, il fournit \u00e9galement le meilleur engrais pour toutes les plantes.<\/figcaption><\/figure>\n\n

Des d\u00e9chets \u00e0 l’humus<\/strong><\/h3>\n\n

Au bout de six mois environ, ou d’un an si le compost n’est pas retourn\u00e9, les jardiniers amateurs disposent d’un compost m\u00fbr qui sent bon le sol forestier. Il est pr\u00e9f\u00e9rable de l’\u00e9pandre au d\u00e9but de la p\u00e9riode de v\u00e9g\u00e9tation, mais il faut auparavant le tamiser avec une grille de projection. Il peut \u00eatre utilis\u00e9 pour toutes les plantes. En revanche, le compost frais \u00e2g\u00e9 de deux \u00e0 six mois est un engrais puissant et ne convient donc qu’aux plantes tr\u00e8s gourmandes comme les courges ou les tomates, mais aussi aux arbres fruitiers et aux arbustes \u00e0 baies. <\/p>\n\n

Caisse \u00e0 vers comme alternative<\/strong><\/h3>\n\n

Mais si vous n’avez pas de jardin, vous ne devez plus renoncer \u00e0 votre propre compost. Dans des bo\u00eetes \u00e0 vers, fabriqu\u00e9es par exemple par \u00ab\u00a0wormsystems\u00a0\u00bb en Haute-Autriche, les d\u00e9chets biologiques sont \u00e9galement transform\u00e9s en compost et en lombricompost \u00e0 l’aide de vers de compost – et ce \u00e0 l’int\u00e9rieur ou \u00e0 l’ext\u00e9rieur.<\/p>\n\n

\n\n

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Conseil de jardinage : Oser le d\u00e9sordre<\/strong><\/a><\/p>\n\n

Parterre sur\u00e9lev\u00e9 : comment l’am\u00e9nager correctement ?<\/strong><\/a><\/p>\n\n

L’harmonie en plein air<\/strong><\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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