Un coin café à la maison : comment faire de votre coin café votre endroit préféré

Pour beaucoup, prendre un bon café le matin est depuis longtemps un rituel. Alors pourquoi cacher la machine, les grains et les tasses quelque part entre le grille-pain et le rouleau de papier essuie-tout ? Un coin café rassemble en un seul endroit tout ce qu’il faut pour préparer un expresso, un cappuccino et autres boissons, tout en pouvant devenir, par la même occasion, un petit atout décoratif.

Le principe est simple : tout ce dont on a régulièrement besoin pour préparer le café a sa place attitrée. La machine à café et le moulin sont à portée de main, on n’a plus besoin de chercher les tasses dans trois placards différents, et le sucre, les cuillères ou le mousseur à lait sont rangés là où ils doivent être.

Non seulement le résultat est plus ordonné, mais le café du matin prend soudain un peu plus des allures d’un rituel.

Où peut-on installer un coin café ?

L’endroit le plus évident est bien sûr la cuisine. Un plan de travail libre, une niche entre des armoires hautes ou un espace dédié à côté du coin petit-déjeuner conviennent particulièrement bien.

Mais un coin café ne doit pas nécessairement faire partie de la cuisine. Un buffet dans la salle à manger peut tout aussi bien faire l’affaire qu’un petit meuble dans le salon. L’essentiel est qu’il y ait une prise électrique à proximité et suffisamment de place pour la machine et ses accessoires.

Si vous envisagez des travaux de rénovation, vous pouvez même intégrer le Coffee Bar à l’aménagement de votre cuisine – par exemple sous la forme d’une niche séparée dotée d’un éclairage et d’étagères, ou derrière des portes de placard, de sorte que l’ensemble du meuble disparaisse facilement une fois utilisé.

Combien d’espace faut-il prévoir pour un coin café ?

Étonnamment peu. Une surface d’environ 60 à 80 centimètres de largeur suffit déjà pour aménager un coin café compact. C’est surtout la profondeur qui est déterminante : les machines à expresso ont non seulement besoin d’espace au sol, mais souvent aussi d’espace vers le haut pour faire l’appoint d’eau, ou vers l’avant pour pouvoir manipuler facilement le porte-filtre et le bac d’égouttage.

Si vous utilisez des étagères, il est donc préférable de prendre d’abord les mesures de la machine à café avant de planifier l’aménagement, et non l’inverse. Pour les espaces plus grands, il est judicieux de prévoir un plan de travail. En effet, il faut un peu d’espace pour se déplacer lorsqu’on moud le café, qu’on tasse le café moulu ou qu’on fait mousser le lait.

Que faut-il trouver dans un bar à café ?

Tout dépend de la façon dont on boit son café à la maison. Celui qui souhaite simplement un expresso le matin en consomme nettement moins que celui qui s’amuse à tester différentes moutures, différentes mousses de lait et différents grains.

L’équipement de base comprend une cafetière ou une machine à expresso, du café moulu ou en grains, ainsi que les tasses les plus couramment utilisées. À cela peuvent s’ajouter un moulin à café, un mousseur à lait, un tasseur et un bac de récupération. De petits bols ou récipients permettent de ranger le sucre, les cuillères et les accessoires.

Mais n’oubliez pas : tout ce que l’on possède ne doit pas nécessairement être visible. Un coin café est d’ailleurs particulièrement esthétique lorsque le plan de travail n’est pas complètement encombré.

Comment organiser un bar à café ?

Le mieux est de suivre ce principe : ce dont on a besoin tous les jours reste à portée de main. Ce qui est rarement utilisé peut disparaître.

Les tasses peuvent par exemple être posées sur une étagère murale étroite ou suspendues à des crochets. Les grains de café se conservent idéalement dans un récipient bien fermé et à l’abri de la lumière. Les accessoires se rangent dans un tiroir ou dans de petites boîtes.

Un plateau placé sous les ustensiles les plus importants s’avère particulièrement pratique. Il regroupe visuellement les objets et donne immédiatement une impression de rangement à un ensemble disparate composé d’un moulin à café, d’un sucrier et de cuillères.

Il vaut également la peine de bien organiser les câbles. Sinon, plusieurs appareils placés côte à côte risquent vite de transformer ce charmant coin café en une petite station technique.

Comment aménager un coin café de manière esthétique ?

L’astuce la plus simple : reprendre les matériaux déjà présents dans la pièce. Si le bois occupe une place centrale dans la cuisine, un plateau en bois ou une étagère assortie permettront de faire le lien entre le coin café et le reste de la pièce. Dans une cuisine moderne, l’inox, le verre ou la céramique foncée s’intègrent parfaitement. Dans les pièces claires, les tons naturels et les tasses artisanales sont particulièrement mis en valeur.

Le mur du fond peut également faire partie de la décoration. Du carrelage, de la pierre naturelle, du bois ou une couleur vive donnent du caractère même à une petite niche.

Une étagère placée au-dessus offre de la place pour les tasses et de jolis verres. Un petit tableau, une plante ou un simple vase rendront l’espace encore plus chaleureux.

Et comme le café est souvent le premier à se lever tôt le matin, avant le reste de la maisonnée, un bon éclairage est également un atout. Une petite applique murale ou une lampe de table transforme rapidement un coin fonctionnel en un véritable coin de cœur.

Quelle machine à café choisir ?

Cela dépend moins de l’aspect que de vos habitudes : une machine à café automatique est pratique lorsqu’il faut faire vite et que l’on souhaite préparer différentes boissons d’une simple pression sur un bouton. Une machine à porte-filtre nécessite un peu plus d’entraînement et d’accessoires, mais offre en contrepartie nettement plus de possibilités d’expérimentation.

Si vous aimez le café filtre, vous pouvez tout à fait aménager votre coin café sans machine imposante, par exemple avec un filtre manuel, une cafetière à piston ou une AeroPress. L’essentiel est surtout de ne pas aménager son coin café en s’inspirant d’une image idéalisée sur les réseaux sociaux, mais en fonction de son quotidien. La plus belle machine à porte-filtre ne sert pas à grand-chose si, le matin, personne n’a vraiment envie de peser les grains et de faire mousser le lait.

Comment garder un bar à café propre et bien rangé ?

Malheureusement, le café ne fait pas que rendre heureux, il laisse aussi des miettes. Les grains moulus, les éclaboussures de lait et les gouttes d’eau font partie du quotidien d’un coin café.

C’est pourquoi il est judicieux d’opter pour des surfaces faciles d’entretien. La pierre, le carrelage, l’inox et le bois vitrifié se nettoient sans difficulté. Les matériaux fragiles placés juste à côté de la machine sont moins pratiques. Il est également utile d’attribuer une place fixe à chaque objet. Si vous devez déplacer cinq objets après chaque café, vous finirez par ne plus pouvoir maintenir en ordre même le plus beau des coins café.

Un petit chiffon dans le tiroir, un récipient pour le marc de café et le moins de décoration possible directement dans la zone de travail facilitent considérablement le rangement quotidien.

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