Du marc de café à l’eau des légumes, du purin d’ortie au compost, nous vous disons comment fertiliser vos plantes naturellement.
Pour que les plantes puissent nous offrir une croissance vigoureuse, une floraison abondante et des récoltes abondantes, elles ont besoin, tout comme le sol dans lequel elles poussent, de suffisamment de nutriments. comme l’azote, le phosphore ou le potassium. Mais ils ont également besoin d’oligo-éléments comme le cuivre et le zinc. C’est pourquoi les jardiniers amateurs se tournent de plus en plus vers les engrais naturels, considérés comme particulièrement écologiques et durables. Pour fournir des nutriments naturels aux plantes, il n’est pas nécessaire d’aller très loin – il suffit souvent d’une courte promenade – et même chez soi, on peut trouver l’un ou l’autre nutriment pour le balcon et le jardin. De nombreux engrais organiques sont également disponibles dans le commerce.
Marc de café
Les plantes qui aiment les sols acides et humifères (comme les hortensias, les rhododendrons ou les pivoines, mais aussi les concombres, les parades, les courgettes, les myrtilles et les fraises) apprécient tout particulièrement la fertilisation au marc de café. Il leur apporte du potassium, de l’azote, du phosphore, de l’acide tannique et des antioxydants. À l’avenir, laissez donc bien sécher le marc de café pour éviter la formation de moisissures – et vous obtiendrez un excellent engrais.
Pour que le marc de café se décompose plus rapidement, il est conseillé de l’incorporer à la terre ou de le recouvrir d’un paillis. L’adage « le café froid rend beau » s’applique également aux plantes d’intérieur et de balcon. Mélangez donc du café froid et de l’eau dans une proportion de 1:1 et arrosez régulièrement vos plantes avec ce mélange.
Eau de cuisson
Les légumes tels que le brocoli, les asperges, les fèves, les betteraves rouges et les pommes de terre, mais aussi les pâtes et le riz ainsi que les œufs, libèrent des nutriments et des minéraux dans l’eau de cuisson pendant la cuisson. C’est pourquoi, une fois refroidie, cette eau est idéale comme engrais liquide. Un conseil : ne salez les aliments qu’après les avoir égouttés, car le sodium a un effet négatif sur la croissance.
Purins d’herbes
Les purins d’herbes peuvent être préparés à partir de différentes plantes telles que l’ortie, la consoude, la prêle, le pissenlit ou le bourdaine. Pour ce faire, il faut mettre un kilo de plantes hachées avec dix litres d’eau dans un récipient, par exemple un tonneau d’eau de pluie. Le mélange doit fermenter dans un endroit chaud pendant deux à trois semaines, selon les conditions climatiques (jusqu’à ce qu’il ne mousse plus) et doit être remué quotidiennement pendant cette période. Pour réduire les odeurs, il est conseillé d’ajouter de la poudre de roche tous les quelques jours.
Avant de fertiliser les plantes avec le purin d’herbes, il faut le diluer avec de l’eau dans une proportion de 1:10. Les purins peuvent en outre être obtenus à partir d’ail, d’oignons ou de feuilles de sureau et d’autres plantes et peuvent être utilisés non seulement pour la fertilisation, mais aussi pour lutter contre les parasites.
Copeaux de corne/farine de corne
La raclure de corne et la poudre de corne plus fine, composées en grande partie de protéines animales, sont d’excellentes sources d’azote. Ce sont surtout les plantes à forte croissance telles que les tomates, les courges, les poivrons, les concombres ou les courgettes, mais aussi les plantes couvre-sol, les haies, les fruits et diverses plantes vivaces qui apprécient un apport de raclures de corne ou de poudre de corne, à incorporer légèrement dans le sol avant le semis ou la plantation. En revanche, les plantes d’intérieur et les plantes en bac ne doivent pas être fertilisées avec des copeaux de corne.
Compost
Le compost est considéré comme l’une des meilleures substances pour fertiliser naturellement les plantes. Il est particulièrement riche en humus et en nutriments – et peut être utilisé toute l’année. Il n’est pas nécessaire d’avoir un jardin pour le produire, du moins en petites quantités : les bacs à vers et les boîtes à compost peuvent être installés à l’intérieur ou sur un balcon ou une terrasse.
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