Compost & engrais verts – en forme pour 2026

Pourquoi nous devrions poser dès maintenant les bases d’une récolte abondante dans nos jardins : En route pour la prochaine saison avec du compost, des engrais verts et des connaissances régionales.

Les jardiniers passionnés le savent bien : Un sol fertile est la pièce maîtresse de toute saison réussie. À l’approche du printemps 2026, il vaut particulièrement la peine de renforcer durablement le sol dès maintenant avec du compost et des engrais verts. Ces deux méthodes améliorent non seulement la structure du sol, mais assurent également les rendements à long terme.

Le compost : l’or du jardin

Le compost est considéré à juste titre comme « l’or du jardin ». En mélangeant les déchets de cuisine et de jardin, on obtient un humus riche en nutriments qui aère le sol et active les micro-organismes. En Autriche, chaque ménage produit en moyenne 40 à 60 kilos de déchets organiques par an – un matériau précieux qui devient une ressource naturelle dans le jardin.

Avantages du compost :

• structure du sol améliorée
• Capacité de rétention d’eau
• apport naturel de nutriments
• moins de déchets

Les engrais verts : De l’énergie verte pour le sol

Outre le compost, les engrais verts jouent un rôle central. Il s’agit de cultiver de manière ciblée des plantes telles que la phacélie, la moutarde jaune ou le trèfle , qui seront ensuite enfouies dans le sol. Les racines ameublissent le sol, fixent les nutriments et favorisent les vers de terre. En particulier dans le climat autrichien avec ses différentes régions – des régions pannoniennes sèches aux contreforts alpins humides – l’engrais vert est un instrument efficace pour préparer les sols au printemps.

Tradition autrichienne et savoir moderne

On trouve déjà des indications sur les engrais verts dans les calendriers agricoles du 19e siècle. Aujourd’hui, les exploitations bio du Vorarlberg au Burgenland misent à nouveau de plus en plus sur cette méthode. Selon les statistiques de l’Autriche, plus de 20 pour cent des terres arables sont déjà plantées de cultures intermédiaires, et la tendance est à la hausse. De nombreux jardiniers amateurs ont également recours à nouveau aux méthodes traditionnelles pour remplacer les engrais chimiques.

Le printemps 2026 : Pourquoi c’est le bon moment

Si l’on veut mettre en place de jeunes plants sains au printemps 2026, il faut poser les bases dès l’automne et l’hiver 2025. Les plantes d’engrais vert doivent être semées à temps pour qu’elles développent une biomasse suffisante. Parallèlement, le compost qui a mûri pendant l’hiver peut être incorporé dans le sol juste à temps pour le semis. Cette interaction permet d’obtenir une terre meuble et riche en nutriments – et rend les plates-bandes plus résistantes à la sécheresse et aux parasites.

Conseils pratiques pour les jardiniers amateurs

• Faire du compost : mélanger les déchets de cuisine (sans viande ni produits laitiers) avec les déchets de jardin, les retourner régulièrement et les maintenir humides.
• Choisir un engrais vert : Dans les régions fraîches, la phacélie convient particulièrement bien, tandis que dans l’est de l’Autriche, la moutarde et le radis oléagineux sont des plantes de couverture idéales.
• Respecter le calendrier : Semis en automne, incorporation au plus tard avant les semis de printemps.
• Penser régional : acheter si possible les semences et le compost dans la région afin d’éviter les transports.

Une tradition de durabilité

Le compost et les engrais verts ne sont pas de nouvelles tendances, mais des méthodes éprouvées depuis des siècles. C’est justement à l’heure du changement climatique et de la hausse des prix des denrées alimentaires que de nombreux Autrichiens redécouvrent ces pratiques. L’avantage : ils associent la durabilité écologique à un plaisir tangible – car des sols sains signifient de meilleures récoltes.

En forme pour l’année du jardinage 2026

Que ce soit dans le potager, dans les plates-bandes surélevées ou sur les surfaces agricoles : Miser dès maintenant sur le compost et les engrais verts, c’est investir dans l’avenir. Vos sols vous en remercieront par leur stabilité, leur fertilité et leur diversité.

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