In einer Welt, in der nahezu jeder Teller fotografiert und ins Netz gestellt wird, hat das Anrichten von Speisen eine neue Bedeutung gewonnen. Essen ist nicht mehr nur Genuss, sondern längst auch eine formvollendete Inszenierung – ein kleines Kunstwerk sozusagen, das in den sozialen Medien bestehen soll. Doch was bedeutet das für Hobbyköche daheim? Wie … Die Kunst des perfekten Anrichtens weiterlesen